کارشناس تغذیه عنوان کرد:

چاقی چالشی بزرگ در قرن بیست ویکم

کارشناس تغذیه گفت: چاقی یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های بهداشتی قرن بیست و یکم است که توجه اکثریت جامعه را به خود جلب کرده و افراد برای پیداکردن راه‌حلی برای این موضوع هزینه و زمان زیادی را صرف می‌کنند.

منیژه حق‌گویی در گفتگو با خبرنگار اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «سلام خلخال»، به‌روز جهانی چاقی اشاره کرد و گفت: چاقی به‌عنوان یک بیماری مزمن شناخته می‌شود که می‌تواند به مشکلات جدی سلامتی منجر شود. این بیماری نه‌تنها بر روی فرد مبتلا تأثیر می‌گذارد، بلکه بار اقتصادی و اجتماعی زیادی نیز بر جوامع می‌گذارد.

وی ادامه داد: چاقی یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های بهداشتی قرن بیست و یکم است که توجه اکثریت جامعه را به خود جلب کرده و افراد برای پیداکردن راه‌حلی برای این موضوع هزینه و زمان زیادی را صرف می‌کنند.

کارشناس تغذیه و بهداشت به تعریف این بیماری پرداخت  و گفت: چاقی به دلیل تجمع بیش از حد چربی در بدن ایجاد می‌شود و معمولاً به‌عنوان نتیجه‌ای از عدم تعادل بین کالری‌های مصرفی و کالری‌های سوزانده شده تعریف می‌شود.

وی به عوامل متعددی که در بروز چاقی نقش دارند، اشاره کرد و گفت: ژنتیک، سبک زندگی، عادات غذایی و فعالیت بدنی. در دنیای امروز، با افزایش مصرف غذاهای فراوری شده و کاهش فعالیت‌های بدنی، نرخ چاقی در بسیاری از کشورها به‌شدت افزایش‌یافته است.

حق‌گویی با اشاره به اینکه چاقی می‌تواند به مشکلات جدی سلامتی منجر شود؛ افزود: از جمله این مشکلات می‌توان به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲، فشارخون بالا، و برخی از انواع سرطان اشاره کرد. همچنین، چاقی می‌تواند بر روی سلامت روانی افراد نیز تأثیر بگذارد و منجر به افسردگی، اضطراب و کاهش اعتمادبه‌نفس شود. این مشکلات نه‌تنها بر کیفیت زندگی فرد تأثیر می‌گذارد، بلکه می‌تواند هزینه‌های درمانی را نیز افزایش دهد و بار اقتصادی سنگینی بر دوش سیستم‌های بهداشتی بگذارد.

وی یکی از مهم‌ترین این راهکارها، تغییر در عادات غذایی دانست و افزود: مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های کم‌چرب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. همچنین، کاهش مصرف غذاهای پرکالری و فراوری شده، و نوشیدنی‌های شیرین نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.

کارشناس تغذیه با تأکید بر اینکه علاوه بر تغییرات غذایی، فعالیت بدنی منظم نیز نقش کلیدی در مدیریت وزن دارد؛ افزود: سازمان بهداشت جهانی توصیه می‌کند که بزرگسالان حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت بدنی شدید در هفته داشته باشند. این فعالیت‌ها می‌توانند شامل پیاده‌روی، دویدن، شنا یا هر نوع ورزشی باشند که فرد از آن لذت می‌برد.

انتهای خبر/ج